Dagens lunch
Lagad med färska, lokala råvaror och serverad med en fantastisk utsikt över Vättern. Inkluderar mineralvatten, fräsch sallad, smör, nybakat bröd,
kaffe och kaka som avslutning.
Kom och ät lunch hos oss
Vår meny erbjuder omsorgsfullt utvalda rätter med fokus på närodlade produkter och svenska råvaror.
Lunchen serveras med fräsch sallad, kaffe och kaka.
Menyn uppdateras varje vecka för att följa säsongens bästa råvaror.
Har du allergier? Kontakta gärna vår personal så hjälper vi dig
Lunch alla dagar i veckan!
LUNCH MENY V, 47, 185KR
MÅNDAG:
Kyckling Piccata med kryddig tomatsås och friterad kapris, till detta serveras
risoni smaksatt med salvia och parmesan.
TISDAG:
Stekt fläsk med löksås, serverad persiljeslungad potatis.
ONSDAG:
Rimmad oxbringa med pepparrotssås och sotad spetskål. Serveras med
picklade senapsfrön och krispigt bovete samt kokt potatis.
TORSDAG:
Klassisk Lasagne serverad med syrlig tomatsallad, ruccola och riven parmesan.
FREDAG:
Fläskfilé med rödvinssås och råstekta rotsaker från Ravelsmarks Gård,
serveras med dressad grönsallad.
VECKANS FISK:
Kallrökt laxpasta med krämig citron- och dillsås, serveras med broccoli och parmesan.
VECKANS VEGETARISKT:
Rostad blomkål med hasselnötter och brynt smör, serveras med
blomkålspuré, bladgrönt och parmesan.
HELGLUNCH V, 47, 225KR
Kött:
Nattbakad Oxkind med rödvinssås och potatispuré,
serveras med sotad steklök och picklad morot.
med handskalade räkor och tärnat äpple.
samt friterad ostronskivling och krispigt bovete.
BARNMENY:
Pannkakor med sylt från Ravelsmarks Gård och vispad grädde
Pasta Bolognese.
Köttbullar med gräddsås, kokt potatis samt rårörda lingon.
95KR
För barn upp till 12 år. Barn under 2 år äter gratis.
STÅENDE LUNCH 195KR
Hugos Isterband med Visingsösenap, egna betor och stuvad potatis