Dagens lunch
Lagad med färska, lokala råvaror och serverad med en fantastisk utsikt över Vättern. Inkluderar mineralvatten, fräsch sallad, smör, nybakat bröd,
kaffe och kaka som avslutning.
Kom och ät lunch hos oss
Vår meny erbjuder omsorgsfullt utvalda rätter med fokus på närodlade produkter och svenska råvaror.
Lunchen serveras med fräsch sallad, kaffe och kaka.
Menyn uppdateras varje vecka för att följa säsongens bästa råvaror.
Har du allergier? Kontakta gärna vår personal så hjälper vi dig
Lunch alla dagar i veckan!
LUNCH MENY V, 42, 185KR
MÅNDAG:
Marinerad kycklinglårfilé med kryddig mangosalsa, serveras
med stekt ris med kokos och chilimajonnäs.
TISDAG:
Raggmunk med fläsk och rårörda lingon.
ONSDAG:
Ungersk Gulasch med gremolata och creme fracihé samt krutonger.
TORSDAG:
Klassiska köttbullar med gräddsås, potatispuré och rårörda lingon samt pressgurka.
FREDAG:
Utterns Klassiska Burgare med cheddar och pepparmajonnäs samt
stekt- och picklad lök, serveras med krossad friterad potatis.
VECKANS FISK:
Nystekt strömming med brynt smör och potatispuré, serveras med rårörda lingon.
VECKANS VEGETARISKT:
Ängamat – Ångat säsongsgrönt tillsammans med en krämig grönsakssoppa
samt surdegskrutonger och örtolja
HELGLUNCH V, 42, 225KR
Kött:
Fläskfilé med parmesanrostad potatis och rostad
vitlöksmajonnäs, serveras med ruccola,
semitorkad tomat och pinjenötter.
serveras med brynt smör, färskriven
pepparrot samt kokt potatis.
Veg:
smör, serveras med blomkålspuré,
bladgrönt och parmesan.
BARNMENY:
Pannkakor med sylt från Ravelsmarks Gård och vispad grädde
Pasta Bolognese.
Köttbullar med gräddsås, kokt potatis samt rårörda lingon.
95KR
För barn upp till 12 år. Barn under 2 år äter gratis.
STÅENDE LUNCH 195KR
Hugos Isterband med Visingsösenap, egna betor och stuvad potatis