Veckans Vegetariska
Ravioli med spenat, grön sparris, broccoli, riven parmesan, brynt smör och krispigt rågbröd
Veckans Fisk
Friterad bleka, med dansk remuladsås, dillslungad kokt potatis och gröna ärtor
Måndag
Piccata på kycklingbröst, kryddig tomatsås och krämig risoni med smak av salvia och parmesan
Tisdag
Raggmunk med stekt fläsk, lingon och skirat smör
Onsdag
Schnitzel med café de parissmör, rostad potatis, ärtor och citron
Torsdag
Långkokt Bolognese med pappardelle och riven parmesanost
Fredag
Helstekt fläskkarré med äppelcidersås, rostad potatis, smörstekt morot och rapsskott
Med reservation för eventuella ändringar.
I lunchen ingår sallad, bröd, vatten, kolsyrat vatten, kaffe och kaka.
Senior 67+ får 15 % rabatt på dagens lunch måndag-fredag efter kl. 13.00 (Gäller ej helg eller röda dagar). Rabatten gäller ej alkohol.
(Take Away – 175 kr vardag / helg – 215 kr). Har du allergier? Kontakta gärna vår personal så hjälper vi dig
Vegetarisk
Rostad blomkål, blomkålspure, picklade steklökar
Fisk
Fiskgryta med rostade tomater, kokt potatis, handskalade räkor och dillaioli
Kött
Fläskkotlett med rödvinssås, rotfruktsgratäng med ädelost och haricots verts
Vaggeryds Isterband med Visingsösenap, egna betor från Ravelsmarks Gård och stuvad potatis
Pannkakor med sylt från Ravelsmarks Gård och vispad grädde
Pasta Bolognese.
Köttbullar med gräddsås, kokt potatis samt rårörda lingon.