Djupdyk ner i år av traditioner kring förädling av våra fantastiska råvaror i Sveriges Toscana. Amelia Eriksson satte Gränna på kartan med sina polkagrisar, men det finns så mycket mer att upptäcka längs Vätterbranterna. Den viktigaste råvaran är vårt älskade äpple, och vi följer dess smaker genom årets årstider. Smakerna återfinns i vin, öl, cider samt Sveriges motsvarighet till Calvados. Till detta serveras en bricka med svenska och lokala delikatesser.
Minst 6 personer eller 4 800 kr.
