Im Restaurant Verandan auf Gyllene Uttern treffen zeitlose Eleganz, gastronomisches Handwerk und eine der ikonischsten Aussichten Schwedens aufeinander. Seit den 1930er Jahren ist das Restaurant ein selbstverständliches Ziel für Gäste, die mehr als nur eine Mahlzeit suchen, sondern ein Erlebnis, bei dem Geschmack, Atmosphäre und Ort in perfekter Harmonie miteinander spielen.
Unsere Küche basiert auf klassischen Gerichten mit sorgfältig ausgewählten Zutaten aus der Region, die mit Finesse und Respekt verarbeitet werden. Jedes Gericht ist so komponiert, dass es sowohl den Geschmack auf dem Teller als auch den Moment am Tisch unterstreicht, während der weite Blick über den Vättern zu einem selbstverständlichen Teil des Erlebnisses wird. Zu den Speisen bieten wir eine sorgfältig ausgewählte Auswahl an Weinen und Getränken, wobei jede Empfehlung darauf abzielt, das Gericht und das Gesamterlebnis zu bereichern. Hier haben Sie Zeit, das Essen, den Wein und die Ruhe in einer Umgebung zu genießen, in der Tradition und Exklusivität Hand in Hand gehen.
Beginnen Sie den Tag auf die beste Art und Weise mit unserem köstlichen Frühstücksbuffet – ökologische und lokale Aufstriche, frisch gebackenes Brot, leckere Waffeln, frisches Obst und belebende Ingwershots. Allergikerfreundliches Frühstück ist auf Vorbestellung erhältlich. Wir freuen uns auf Ihre Reservierung.
Drop-in-Preis: 185 SEK/Person Kinder bis 7 Jahre: 65 SEK/Person Herzlich willkommen!
Unsere Speisekarte bietet sorgfältig ausgewählte Gerichte mit Schwerpunkt auf lokal angebauten Produkten und schwedischen Zutaten. Zum Mittagessen gibt es Salat, Kaffee und Kuchen.
Die Speisekarte wird wöchentlich aktualisiert, um den besten Zutaten der Saison gerecht zu werden.
Seit unserer Eröffnung in den 1930er Jahren konzentrieren wir uns im Gyllene Uttern darauf, hochwertige Speisen in klassischer Art zu servieren, mit lokalen Zutaten aus der Umgebung.
Unsere Gerichte werden sorgfältig zubereitet, um dem spektakulären Blick auf den Vättern, der das Restaurant umgibt, gerecht zu werden. Genießen Sie ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, bei dem sowohl der Geschmack als auch die Aussicht im Mittelpunkt stehen.
Montag – Sonntag 18.00–22.00 Uhr. Letzte Sitzungszeit 20.30 Uhr.
Bitte beachten Sie, dass das Hotel vom 9. Mai (ab 15:00 Uhr) bis zum 10. Mai (10:00 Uhr) für eine geschlossene Gesellschaft reserviert ist und die Restaurants geschlossen sind. Das Café ist hingegen wie gewohnt geöffnet.
Aktuelles
Fragen & Antworten
Wir bieten sowohl im Restaurant als auch in unserem Bistro mehrere vegetarische Gerichte an.
Selbstverständlich! Bitte informieren Sie das Personal, wir kümmern uns darum.
Ja, kontaktieren Sie uns und teilen Sie uns Ihre Bedürfnisse und Wünsche mit.
Wir helfen Ihnen dabei, Ihre Konferenz so zu gestalten, dass sie zu einem Erlebnis wird, an das Sie sich gerne zurückerinnern. Sie können Ihre nächste Konferenz über das untenstehende Formular oder über events@julahotell.se buchen.