Hier können Sie eines der beliebtesten Weihnachtsbuffets der Region buchen. Herzlich willkommen im Gyllene Uttern.

Auf unserem Weihnachtstisch finden Sie natürlich alle klassischen Favoriten wie Hering, gravierten Lachs und Aufschnitt sowie Janssons Versuchung, Fleischbällchen und saftigen Weihnachtsschinken.

Bei uns geht es nicht nur darum, Traditionen zu bewahren, sondern sie auch neu zu beleben. Die Küche kreiert mit Fingerspitzengefühl und Respekt vor dem schwedischen kulinarischen Erbe Geschmacksrichtungen, die sowohl vertraut als auch innovativ wirken.

Ein wichtiger Teil unserer Identität sind unsere Zutaten. Wir arbeiten eng mit lokalen Erzeugern zusammen und wählen mit Sorgfalt das Beste aus, was die Saison zu bieten hat. Zu unseren Lieferanten zählen Ravelsmarks Gård, Sjöarps Rökeri und Visingsögrisen – Kooperationen, die uns hochwertige Zutaten mit einer klaren Verankerung in unserer Region liefern.

Für uns geht es nicht nur darum, dass das Essen gut schmeckt, es soll auch das Herz erfreuen. Deshalb entscheiden wir uns so weit wie möglich für regional erzeugte Produkte und legen dabei Wert auf Qualität, artgerechte Tierhaltung und den Schutz unserer Umwelt.

Wir möchten, dass jeder unser Weihnachtsbuffet in vollen Zügen genießen kann. Deshalb bieten wir eine breite und inspirierende Auswahl an vegetarischen Gerichten an, die alle mit derselben Sorgfalt und demselben Anspruch zubereitet werden wie die übrigen Speisen des Weihnachtsbuffets. Hier gibt es eine große Auswahl an schmackhaften und sättigenden Gerichten, sodass alle Gäste – unabhängig von ihren Vorlieben – sich richtig satt essen und das gesamte Erlebnis von Anfang bis Ende genießen können.

Zum Abschluss betreten Sie unseren beliebten Süßigkeitenraum. Eine eigene Welt voller süßer Köstlichkeiten, die Weihnachten zu bieten hat. Lieblingssüßigkeiten für Groß und Klein, umgeben von Weihnachtsstimmung, wie sie schöner nicht sein könnte!

Während der Saison bieten wir je nach Zeitpunkt Ihres Besuchs auch verschiedene Erlebnisse an. Unsere Familien-Weihnachtsbuffets sonntags bieten zusätzliche Weihnachtsmagie, wenn der Weihnachtsmann mit Geschenken für die Kinder zu Besuch kommt. Freitags und samstags sorgt Live-Musik für eine warme und gemütliche Atmosphäre während des gesamten Aufenthalts.

Das Weihnachtsbuffet im „Gyllene Uttern“ ist mehr als nur eine Mahlzeit – es ist ein Gesamterlebnis, bei dem Geschmack, Ambiente und Atmosphäre miteinander verschmelzen. Perfekt sowohl für Unternehmen als auch für Familie und Freunde, die sich versammeln und gemeinsam feiern möchten.

Weihnachten hat seinen ganz eigenen Zauber – wir machen es nur noch ein bisschen schöner!

Zeit: 17.00 – 22.00 Uhr
Termine: 27.11., 28.11., 4.12., 5.12., 11.12., 12.12., 18.12., 19.12. Freitags und sonntags
Preis: 895 SEK pro Person

Bitte geben Sie eventuelle Allergien oder Ernährungsbesonderheiten bereits bei der Buchung an.

Falls Sie einen anderen Termin buchen möchten, können Sie sich gerne mit Ihrer Anfrage an uns wenden unter: