Klassiska smaker

Traditionella rätter tillagade på färska, lokala produkter.

À la carte

Öppettider

Måndag – Söndag 16.00 – 22.00
(Köket stänger 21.00)

Vid högtider och större evenemang, kan meny och öppettider ändras.

Sedan vi öppnade på 1930-talet har vi fokuserat på att servera kvalitetsrik mat gjord i klassisk tappning. Vår filosofi är att den mat vi serverar ska matcha den vackra Vättern-utsikten vi är omgiven utav. Välkommen att njuta av en god matupplevelse.

Middag

Förrätt

Vitlöksfrästa skogschampinjoner med päronbalsamico
139kr
(LF,GF,Vegan)

Vättenröra på Grännaknäcke 119kr
(LF)

Röra på rökt vilt 139kr
serveras på Grännaknäcke

Varmrätt

Varmrökt Lax 199kr
Serveras med husets potatissallad och örtaioli. (LF,GF)

Kallrökt Lax 199kr
Serveras med husets potatissallad och hovmästarsås. (LF,GF)

Pastrami av nöt 199kr
Serveras med sallad av färskpotatis. (LF,GF)

Trädgårdsmästar’n 199kr
Vår vegetariska burgare på grillad Ko-Loumi från Brostorp.
Toppad med crispsallad, örtdressing, tomat och lök.
Serveras med pommes och friterade lökringar. (V)>

Stekt Eldost 199kr
Serveras med ramslökscrème och friterad färskpotatis. (V)

Lupinbönsbiffar från Skärstad 199kr
Serveras med hoummus och friterad färskpotatis. (LF,Vegan

Utterns Räksmörgås 149kr
120g handskalade räkor. På husets hembakta filmjölksbröd med bädd av sallad, majonnäs och kokt ägg. Toppad med cocktailtomat, gurka, picklad rödlök och citron. (LF)

Big Blank 225kr
180g Högrevsburgare från Ravelsmark i briochebröd med crispsallad, chilimajo, lök, lagrad ost och bacon.
Serveras med krispiga pommes.

Hugos Isterband 199kr
Våra fantastiska isterband serveras med rödbetor, senap från Visingsö samt persiljestuvad potatis. (LF)

Hängmörad Entrecôte 375kr
med rödvinssås, toppad med klassisk bearnaise. (LF,GF)

Smörstekt Röding 355kr
Serveras med hollandaise och dillslungad färskpotatis. (LF,GF)

Filé av Svensk Lantkyckling 225kr
Serveras med paprikasås. (LF, GF)

Dessert

Chokladfondant 119kr
Serveras med vaniljsås och bär (V)

Veckans Paj 119kr
Serveras med vaniljgrädde (V,LF,GF)

Kaffedrinkar

Irish Coffee, Kaffe Karlsson,
Coffee D.O.M.
4cl 120kr / 6cl 160kr

Kaffe

Espresso 35kr
Capuccino 42kr
Caffe Latte 47kr
Kaffe 30kr

Något gott att dricka till?

Prova våra egenproducerade öl eller välj bland några av våra lokala handplockade drycker. Vår servicepersonal för aftonen hjälper dig gärna med val av dryck som passar väl till maten.