Klassiska smaker

Traditionella rätter tillagade på färska, lokala produkter.

À la carte

Öppettider

Måndag – Lördag 18.00 – 22.00
(Köket stänger 21.00)

Vid högtider och större evenemang, kan meny och öppettider ändras.

Sedan vi öppnade på 1930-talet har vi fokuserat på att servera kvalitetsrik mat gjord i klassisk tappning. Vår filosofi är att den mat vi serverar ska matcha den vackra Vättern-utsikten vi är omgiven utav. Välkommen att njuta av en god matupplevelse.

Middag

Förrätt

Kantarelltoast med syrad gulbeta och lingoncoulis 139kr (Vegan) Frästa kantareller på sotat bröd serveras med smakrika tillbehör.

Vätternröra på Grännaknäcke 139kr (LF)
Vår härliga röra på kräftor, rökt lax, äpple och potatis.

Slät kräftsoppa med kräftstjärtar 139kr (LF)
Serveras med gulbetschips

Varmrätt

Oxfilé med cocnacsgräddsås (LF,GF) 395:-
160gr Oxfilè från närort serveras med potatisgratäng.

Ugnsbakad Röding med citronsås 355:- (LF,GF)
serveras med gratinerad potatispuré samt handskalade räkor

Confiterad oxkind med potatispurè 255:- (LF,GF)
180gr oxkind ifrån närort serveras med mustig rödvinsås samt syltlök.

Lasagne med smakrika grönsaker 195:- (LF)

Vegetarisk lasagne med tomat, zuccini, lök, vitlök mm

Våra klassiker serveras 15.00-21.00

Utterns Räksmörgås 169kr (LF)
120g handskalade räkor. På husets hembakta filmjölksbröd med bädd av sallad, majonnäs och kokt ägg. Toppad med cocktailtomat, gurka, picklad rödlök och citron. (LF)

Big Blank 235kr (LF)
180g Högrevsburgare från Ravelsmark i briochebröd med crispsallad, chilimajo, lök, lagrad ost och bacon.
Serveras med krispiga pommes

Trädgårdsmästaren 215kr
Stekt eldost med örtaioli, serveras i briochbröd med picklad lök och krispiga pommes


Lasagne Al Forno 195:- (LF)

Klassisk lasagne toppad med parmesan.

Dessert

Citronsorbet med bär, flytande i prosecco (GF,LF) 119:-

Tryffelpannacotta med bär och mintcrisp. (GF,LF) 119:-

Fransk chokladtårta med lättvispad grädde (LF) 119:-

Kaffedrinkar

Irish Coffee, Kaffe Karlsson,
Coffee D.O.M.
4cl 120kr / 6cl 160kr

Kaffe

Espresso 35kr
Capuccino 42kr
Caffe Latte 47kr
Kaffe 30kr

Något gott att dricka till?

Prova våra egenproducerade öl eller välj bland några av våra lokala handplockade drycker. Vår servicepersonal för aftonen hjälper dig gärna med val av dryck som passar väl till maten.