Begeben Sie sich mitten in der Erntezeit auf eine kulinarische Reise durch die faszinierende Welt des Apfels! An diesem Abend entdecken wir die vielfältigen Facetten des Apfels aus dem Äppeldalen an den Vätterbranterna – von frischem Apfelmost und handwerklich hergestelltem Cider bis hin zu Apfelwein, Destillaten und anderen spannenden Produkten auf Apfelbasis.

Du wirst entdecken, wie Geschmack, Duft und Charakter von den verschiedenen Apfelsorten, Anbaugebieten und Herstellungsverfahren beeinflusst werden, während wir dir Geschichten über die stolze Apfeltasche der Region erzählen.

Der Abend endet mit einem harmonisch zusammengestellten Drei-Gänge-Menü, bei dem der Apfel im Mittelpunkt steht und die Aromen der Ernte sowohl in den Speisen als auch in den Getränken zur Geltung kommen. Ein perfektes Erlebnis für alle, die regionale Zutaten, gutes Essen und neue Geschmackserlebnisse schätzen.

Willkommen zu einem inspirierenden Abend, an dem der Apfel die Hauptrolle spielt!

Zeit: 17:00 – 22:00 Uhr
Datum: 26.9.
Preis: 1120 SEK pro Person

Bitte teilen Sie uns bei der Buchung eventuelle Allergien oder Ernährungsbesonderheiten mit, damit wir das Abendessen entsprechend anpassen können.