Dagens lunch
Inkl mineralvatten, sallad, smör, bröd, kaffe & kaka.
Kom och ät lunch hos oss
Öppettider
Måndag – fredag 12.00 – 14.30
Lördag – söndag 12.00 – 14.30
Lunchen är stängd 17-18 mars pga ventilationsbyte.
Vår meny består av omsorgsfullt utvalda rätter, med fokus på närodlade produkter och svenska råvaror. Sallad, kaffe & kaka ingår såklart i lunchen.
Vi uppdaterat vår meny varje vecka efter rådande säsong.
Vid allergier vänligen kontakta personalen. Alla våra rätter går att få som laktosfria.
Lunch alla dagar i veckan!
Dagens Lunch
Lunchservering v.14
169:-
Måndag:
Krispig kycklingklubba med smörad buljong och rostade grönsaker
från Ravelsmarks Gård och krispigt bovete.
Tisdag:
Stekt fläsk med löksås, serveras med persiljeslungad potatis.
Onsdag:
Krispig fläsksida med potatis- och blomkålspuré, sky samt friterad grönkål.
Torsdag:
Kålpudding med gräddsås och kokt potatis, serveras med rårörda lingon.
Fredag:
Glacerat högrev med melonsallad och rostad vitlöksmajonnäs,
rostad kokos samt krossad potatis.
Veckans Fisk:
Gravad lax med dillstuvad potatis och fänkålscrudité samt Visingsösenap.
Veckans Veg:
Bakade rödbetor med rotselleripuré, serveras med smulad chévre,
dijonvinegrett och rostad mandel samt picklad silverlök.
Helglunch v.14, 225kr
Kött:
Boeuf Borguignon på svenskt högrev med champinjon och rökt sidfläsk,
serveras med smörad potatispuré.
Fisk:
Halstrad Lax med krassesås, serveras med rostad potatis och
smörslungade haricote vertes.
Vegetariskt:
Ljummen quinoasallad med kubost från Brostorps Gårdsmejeri, serveras med
rostade rotsaker och friterad grönkål. Dressad sallad och färskost med örter.
Barnmeny Lunch
Pannkakor med sylt och grädde 85kr
Köttbullar med gräddsås, kokt potatis samt rårörda lingon 85kr
Pasta Bolognese 85kr
STÅENDE LUNCH 185KR
Hugos Isterband med Visingsösenap, egna betor och stuvad potatis